تولید کف

واکنش فوق ازجمله واکنش هایی است که منجر به تولید کف می شود .

این واکنش بین جوش شیرین ( اسدیم بی کربنات یا سدیم هیدروژن کربنات ) با آلومینیوم سولفات انجام می شود که به مقدار زیاد گاز کربن دی اکسید تولید می کند.
از این واکنش برای خاموش کردن آتش استفاده می شود.

منبع : وبلاگ علوم سلطانیه